李华叫妈妈教她做菜,可妈妈对她说:“你把功课学好就行了,学什么做菜?”你同意李华妈妈的话吗?为什么？

我不同意。妈妈不想让我们很早学做菜，是因为：我们还小，要多用功学习，不要做与学习无关的事，可是，李华学做菜也是看妈妈辛苦想帮妈妈，但是我们现在应该以学业为重，学好就是对父母最好的回报！给分！！！

我学会炒菜的作文最后一个自然段怎么写？

自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈惊奇的说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。”

　　到了厨房，妈妈说：“把按钮按下，向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时，妈妈说：“先别放，先放油！”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿，油就变的滚烫滚烫的了，我把菜往锅里一放，“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来，我对妈妈说：“妈妈，这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

　　敢，生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了，便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了，“让我来试一试吧！”我说。我便翻炒了了几下，菜香味涌进了鼻子里，真香呀！我又加了一点味精和盐，接着炒。妈妈拿来盘子，对我说：“好了，可以装盘了。”我把菜舀进盘子里，端到客厅，大叫：“开饭了，开饭了！”爸爸迫不及待的拿来筷子，尝了一口，说：“不错，我女儿真棒，这菜色香味具全，好吃！”

　　经过这件事后，我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说：“我会炒菜啦！”

怎么才能够学会炒菜？

其一，自己是否有扎实的基础；其二，自己是否有强烈的学厨愿望；其三，自己是否对未来有清晰的职业规划。如果你的答案符合以上三点，那么我们建议你来专业的厨师培训学校进行系统的学习。

面对零基础或是功力尚浅的学子，专业的学校会根据你的实际情况给你安排专业和课程。在这点上，江西新东方烹饪学校做得就很到位。未来想成为厨师长、行政总厨的，学校会推荐你到金领大厨。小班互动式实训教学，阶段性、模块化、项目达标化教学模式，可以强化操作技能和职业素养教育；如果你想成为全能型餐饮人才，学校会推荐你到金典总厨。在那里，你能系统的掌握餐饮管理及营养配餐知识，熟悉各大菜系特点及菜肴制作。此外，学校还设有多种短期特色培训班，根据学员自身需求进行选择。

找个师傅，或者多看美食类节目，多看炒菜技巧的书，如番茄炒蛋这个菜怎么才能做得好吃，首先找相关的***看看别人怎么炒，然后学习怎么挑番茄，市场上有很多番茄，有全熟，半熟，粉的，要搞清楚几种番茄的特性口感，然后，挑鸡蛋，是用家鸡蛋，初生蛋，散养蛋，鸡场蛋，谷物蛋还是粟米蛋，每种蛋的特性也要知道，然后切番茄，是切块还是切粒，是去皮呢还是不去皮，两者之间对菜品的影响，再就是蛋的处理，打蛋也有技巧要懂，番茄与蛋谁先下锅的问题，冷热锅下料的问题，火候的掌握，出锅时间的判断。这些必须都懂，日久天长的积累自然就会自己做菜了。

学炒菜跟学任何一样技术一样无非就是勤学苦练。

如果你单单只学炒菜一样的话，会比较容易一些。

首先你得找个饭店，再找个靠谱的师父，然后可以先从打合开始学起，就是站在师父***后边给师父打下手，这个过程一定要吃得下苦。要眼尖手快，经常做笔记，不懂就问，然后再加以练习和师父的指点，你很快就会炒菜了。