济南十大早餐?
1、油条;2、豆浆;3、甜沫;4、大饼;5、牛肉烧饼;6、豆腐脑;7、煎饼果子;8、肉夹馍;9、胡辣汤;10、小笼包。
另外还有:鸡蛋包、汉堡、鸡蛋灌饼、馄饨等。
烤肉拌饭怎么做好吃?
烤肉一定要腌制一下土耳其腌料爱尔兰腌料都可以自己喜欢什么口味的腌制一下!白米饭不要闷的太黏了!把肉拿烤箱考一下最好把里面的油烤出来!米饭辣酱蔬菜切一下!拌一下真的是很美味的!我是比较喜欢放老干妈不要太多!生菜花生米!好吃!
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
3.烤好后,切成1厘米左右的丁。
4.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
5.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。
6.注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~)。
比烤肉店好吃一万倍的石锅拌饭‼️料超足的拌饭
🌟石锅拌饭(有饭没有石)
🌟每次去烤肉店必点石锅拌饭 但是每次给的酱都好少 吃不够
所以我自己做啦
想吃啥放啥
想放多少都可以
而且味道比烤肉店好吃一万倍‼️
🌟准备食材:米饭、西葫芦、胡萝卜🥕、香菇、菠菜、豆芽、肥牛卷、鸡蛋、芝麻、韩国辣酱、酱油、香油、糖、雪碧
🌟制作步骤
1⃣️将蔬菜切好洗净 放入锅中分别炒 我先炒了不需要加水的西葫芦➡️胡萝卜🥕➡️香菇(加水炒)➡️菠菜(加水)➡️豆芽(加水)肥牛炒至变色加入糖 酱油(当然蔬菜可以一起炒 我是为了摆盘好看才分开的)
2⃣️锅中烧水 水开后 在勺子中打入一颗鸡蛋 煮至凝固 温泉蛋就做好啦
3⃣️调酱汁:两勺韩国辣酱、两勺雪碧、半勺糖、一勺酱油、一勺香油加入芝麻 搅拌均匀酱汁就做好啦
4⃣️米饭盛入碗中 将炒熟的蔬菜码上 放上温泉蛋(我觉得蛋形状不好看 我把边切下去了)倒上调好的酱汁 搅拌均匀 一口下去超满足
想要制作烤肉拌饭,最重要的步骤便是制作烤肉了。
当然,选择的肉类不同,成品的烤肉滋味也大不一样。
韩国烤肉中,比较常见的是烤五花肉。五花肉因为肥瘦相间,烤盘不放油,烤盘上有很多中空的部分,使多余的油脂流走。烤好的五花肉油分基本被榨干,吃起来肥而不腻,非常美味。
烤牛肉则是烤肉中最受欢迎的。由于牛肉相比五花肉更精瘦,烤制的过程更多的保留了肉质原本的油脂,吃起来肉香满溢。
所以,针对这次回答,我们主要讲解烤牛肉这个种类的烤肉拌饭。
【烤牛肉制作材料】
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😒
烤肉拌饭因味道鲜美而受到大家的欢迎,下面介绍一个烤肉拌饭的做法。
用料:鸡腿、烤肉料、胡萝卜、黄瓜、辣***、绿豆芽、韩国辣酱、味极鲜酱油、蚝油、料酒、孜然粉、胡椒粉。
一、鸡腿洗净,去骨,用牙签或叉子扎些孔。
二、鸡肉加适量烤肉料、蚝油、味极鲜酱油、料酒、一点胡椒粉和孜然粉拌匀,封好保鲜膜,冰箱里腌制一小时以上。
三、腌制好的鸡肉放铺锡纸的烤盘中,烤箱预热,200℃,上下火,烤三十分钟左右,中间需翻面,如烤出的汤汁太多,可倒掉后继续烤。
四、胡萝卜洗净去皮,切细丝,黄瓜洗净去皮,切细丝,绿豆芽洗净,辣***切小块备用。
五、锅中加水烧开,分别将胡萝卜丝和绿豆芽焯熟。
六、烤好的鸡肉,切小块备用。
七、米饭盛碗中,加入所有备好的食材,适量韩国辣椒拌匀即可。
嘉兴市里哪里的羊肉最好吃?
嘉兴市石门的羊肉最好吃。
石门是湖羊的主要产地,用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是古镇石门的传统菜肴,羊肉味甘性温,可益中气、补体虚,萝卜解毒、祛痰湿。二者合用,是冬季滋补良品。尤以石门原安兴一带烧制的羊肉最为出色。
石门红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,佐料一般有萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等,这里的羊肉是用土灶、桑树柴大锅烧制的,一般要烧一个晚上。
清香园饭店,羊肉最好吃?这家店绝对是老字号了,一大早就开始烧羊肉,客人来了,下锅煮面,红汤浇上,肉面分开盛好,撒上算叶,上桌。好多邻居每星期都要在他家喝酒小聚一番,渐渐地都成了他家的常客~ 还有桐乡煲 ,不仅有美滋美味的桐乡煲他家还出了肉香满溢的酥羊大面,一大份羊肉加大碗桐乡面,一点膻味都没有,一物降一物这么鲜嫩的羊肉面算是经典了!